dirk detlefsen, jahrgang 1962, verlebte die jugend in rostock. ausbildung und arbeit als stukkateur. zwei jahre am theater in rostock.

nach der wende anderthalb jahre in israel. mitaufbau des restaurant am »fischereihof detlefsen«. dann wiederum 4 jahre in israel. von 2000 bis 2006 kreierte er erneut die jährlich vom »feinschmecker« prämierten speisen im fischereihof.

seit 2001 künstlerische arbeit an plastiken in stein und terrakotta.